最近ハマっているもの

仙腸関節塾2days 第7期【in大阪】 参加者募集中！

H30年7月15,16日開催（ 定員まで 残り4名）

炭水化物を制限するようになってから3年ほど経ちました。

元々私は超の付く炭水化物大好き人間なんですが、意外なほどストレスなく続けられています。

体調も悪くありません。

おそらくこのまま行くのだろうと思います。

さて、梅雨入りし、蒸し暑い日も増えてきましたね。

気温が高くなってくると、素麺を冷やしてツルツルっていうのがやっぱりいいですよね。

しかし糖質を考えると、それもやや抵抗があります。

その代用として「こんにゃく麺」も試したのですが、いろんな種類が出ていても基本どれも一緒で、普通の麺とは程遠い食感、味も絡まずおいしいとは感じられません。

しかし最近コンビニで「とうふそうめん風」というのを見かけたので食べてみたところ、これがなかなか旨い。

とうふそうめん風（画像は紀文のHPから拝借）

少し固茹で感はありますが、こんにゃく麺と比べると断然こちらの方が麺っぽいです。

ていうか、そうした食感も含めて、この麺かなり好きです。

そんな話をしたら妻が「糖質0麺」というのを見つけてきてくれて、それもなかなか麺らしさがあって、十分おいしいのです。

糖質0麺（画像は紀文のHPから拝借）

こちらは「とうふそうめん」に比べると若干茹で過ぎ感はありますが、それでもつゆとしっかり絡んでおいしく食べられます。

これがあれば麺つゆをかけて普通にそうめんでも、またはキュウリやシーチキンとあえて素麺サラダでも、好きなアレンジでツルツルっといけます。

最近ちょっとハマってます。

でも、たまにラーメン（本物）も食べてるけど（笑）。